就要過年了,，城市中人群越來越多,，大家都在忙前忙后地購買年貨，準(zhǔn)備著這一年一度節(jié)日盛宴。這些年城市的年味似乎逾來逾濃烈了,，那熙熙攘攘的人群，商販叫賣著各種花樣的年貨,，好一片熱鬧,，但對于我來說，還是喜歡鄉(xiāng)下那種簡單而濃郁的年味,。

　　鄉(xiāng)下的年味真夠人慢慢品嘗,，濃烈而不失典雅，奔忙而不失團(tuán)圓,。

　　記憶中的鄉(xiāng)下年味,，總是離不開一個“吃”字。那時剛到臘月,，家家戶戶就開始炒瓜子,、花生等干貨,，打豆腐，蒸甜酒,，殺年豬,，準(zhǔn)備系列美味佳肴。父親把平日家里養(yǎng)的土雞土鴨,，到年邊,，都不賣了，積攢起來,，過年給親友們細(xì)細(xì)品嘗,。“小孩盼過年”，是啊,，不僅孩子盼,，大人不也在盼嗎，當(dāng)時鄉(xiāng)下人苦,，父親總是盼望過年時能改善一下家里人的生活,，于是把平日省下來的錢買一大堆、一大堆的年貨,，慢慢品嘗,，直至正月十五，吃的還是滿滿一壇,，那年味真夠讓人慢慢品嘗,。最近幾年，父親老了,，過年的興趣也慢慢淡了,，眼看就要過年了，他還是沒有那忙于置辦年貨的興致,。記憶中濃烈而不失典雅,、奔忙而不失團(tuán)圓的鄉(xiāng)下年味離自己仿佛漸行漸遠(yuǎn)，這年過得想必也是平淡,、索然無味吧,。

　　如果大家有機會，去鄉(xiāng)下過年,，定能讓你品嘗到傳統(tǒng)的“民俗味”,。對于那些終年勞碌的農(nóng)村人，到了臘月,，田地的活早以忙完,，于是天天倒數(shù)著日子，圍繞“年”忙前忙后,。“年”猶如一場大戲,，年前的準(zhǔn)備就是“彩排”：臘月二十四,，去塵掃房子，其涵義是“除塵(陳)布新”,，把一切晦氣清掃出門,；上墳祭祖，幸福不忘先輩,；貼對聯(lián),，營造喜慶氛圍；倒貼“福”字,，祈求福到,；蒸年糕,，期盼未來生活質(zhì)量越來越“糕”(高),；紅燒鯽魚，即“年年有鯽魚(積余”,；除夕之夜,，一家人圍著火爐，看春晚,，吃水餃,，守歲迎新；大年初一,，各家各戶開門第一件大事就是燃放鞭炮,，慶祝新春的到來……

　　在鄉(xiāng)村過年，你還可以品咂到濃郁的“人情味”,。親情,，友情，在鄉(xiāng)下人的“年”里都得到淋漓盡致地體現(xiàn),。有錢沒錢,，回家過年，無論你身在何方,，遇到怎樣的挫折,，只要想到年邁的父母，你的腳步就一定會往家的方向靠,。在春節(jié)前的半個月里,，數(shù)以億計的農(nóng)村務(wù)工人員，從他們工作的城市,，候鳥一般遷徙到家鄉(xiāng)農(nóng)村,，即使風(fēng)雪載途，也阻擋不了他們歸程的腳步,。

　　還記得2008年1月,，自己踏雪尋親的點點滴滴,，天寒地凍，年輕熱血的我拎著禮物,，往妻子家直奔,，和妻子一家共吃年夜飯———這個夢在我們心里“擱淺”了多年啊。一家人圍在那桌邊,，望著那杯中的酒,，已經(jīng)不是酒，分明是濃濃的血脈親情,。吃過年夜飯,，我將妻子領(lǐng)回家，我與妻子那歡聲笑語如雪花般灑落在家鄉(xiāng)的山山水水之間,。

　　說實話,，這些天，我一直在回憶過去的鄉(xiāng)下年味,，貧苦而不失真情,；回味母親包的水餃，香甜辣味十足,。如今,，那段讓人無比留戀的鄉(xiāng)下年味已離自己愈來愈遠(yuǎn)，而母親也不能親自為自己煮那美味可口的水餃了,。

　　有時真想回到過去,，體味那濃烈而不失典雅的鄉(xiāng)下年味，體味母親那平凡而偉大的母愛,。