紅網(wǎng)時刻8月9日訊(紅網(wǎng)常寧站通訊員 吳魯西浪 陽碧霞)從市區(qū)驅(qū)車30分鐘來到蒼坪村千畝荷花基地,，走在充滿姿態(tài)各異,、傳來縷縷清香的荷花小路,，靠在涼亭的木椅上暫忘喧囂；穿梭在留田村向日葵基地的花海中，尋找心里最美的“小太陽”；站在泉峰冠的最佳位置擁抱雄偉的壯麗山川,，并不惜為其道路險要,、翻山十八彎買賬；再點(diǎn)上一份“凍米丸子”,、“后洛豆腐”和經(jīng)過晶瑩山泉浸洗過的新鮮蔬菜,；在路邊攤上淘一份香氣撲鼻的農(nóng)家干菜,。這樣一個勝橋假日,，愜意到滿溢。
雖說常寧處處可見荷花的蹤影，但是若沒去過蒼坪村湘蓮基地，那可算玩遍常寧也枉然,。于是驅(qū)車出城往西南去,，晴好的天氣下,，能領(lǐng)略野云覆長路的開闊,。蜿蜒的公路旁偶見散落的小村鎮(zhèn),，也不乏起伏的山巒和開闊的稻田,，好處在于不會悶,，15公里的距離一晃而過，蒼坪村千畝荷花基地到了,。
荷花基地旁邊的小鎮(zhèn)是常見的村居風(fēng)格,，如今千畝荷花基地已成為全村的地標(biāo),。在這里早晨七八點(diǎn)的荷花是最美的,。太陽初升，池塘里朵朵淡粉似是未散去睡意,，慵懶隨意地舒展嬌嫩的肢體,，微風(fēng)襲來,，掠過陣陣清香。散漫地坐在涼亭長椅上,，看盡荷塘千姿百態(tài)，等到陽光開始灼熱，便可伸個懶腰開始挪動步子了,。
在留田村里，7月份是看向日葵的最佳時間,，簇簇的葵花,，葉如蒲扇,，花若金盤,，所以又名望日蓮,，寓意要勇敢去追尋自己想要的幸福,，也象征著沉默的愛。漫步在金色海洋里,，帶來的積極與熱情或充溢于心,，或纏繞于身，讓人不再畏懼頭頂驕陽,。
同治《常寧縣志》記載：泉峰“蜿蜒聳秀,，直上五里許，山頂有泉甚潔,。”泉峰因“泉”而得名,，峰頂并不高，海拔僅487.9米,。原本在泉峰的頂上建有一道觀,，名曰泉峰觀，可如今的泉峰觀可不單是一座道觀,，在當(dāng)?shù)厝说男睦?，它就是整座泉峰。在泉峰觀頂俯首下視,，帶有“奮斗,、百善孝為先”“太極圖”等字圖的彩稻映入眼簾，連著片片房屋,、巍巍青山,，頗有一覽眾山小的氣勢。在泉峰觀村、留田村,，稻田不僅僅是當(dāng)?shù)匕傩站S持生計的基地,，更是農(nóng)學(xué)專家們創(chuàng)作的舞臺,。不同顏色的彩稻在農(nóng)學(xué)專家的精心栽培下,，在田間分別用魏碑和楷書種下“奮斗”和“百善孝為先”這些漢字。在這其中的國內(nèi)常規(guī)優(yōu)質(zhì)米每斤價格約在2到3元之間,，而用彩稻加工而成的發(fā)芽糙米售價每斤16到30元之間,，還可以制成小包裝“茶”品，泡水可服,，具有排毒,、養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力,、防止肥胖等功效,。
走往泉峰觀的另一側(cè)，一副隱藏在山坡與植被后面的山水畫隨腳步逐漸清晰,，直到壯麗景色完全展現(xiàn),，那是常寧一處神奇瑰麗的景觀——天堂湖。藍(lán)天白云,，碧水青山,，船在水面行，猶如點(diǎn)綴在畫中,。天堂湖的美,，在于它的依山傍水，站在觀景臺上眺望,，碧綠如翡翠一般的湖水在微風(fēng)的細(xì)拂下泛起陣陣漣漪,，形狀不一的小島一座挨著一座，似爪牙般的沿岸更是條明亮的分界線,，把湖水與山峰相隔開來,，遠(yuǎn)處的山峰一座連著一座，峰頂霧氣氤氳,，似是與天空融為一體,，果真是應(yīng)了天堂之名的美譽(yù)。
泉峰觀是道教,、佛教聚集之地,，孝悌文化極其深厚。除了泉峰古寺,，這里還有彌峰寺,、謝仙崖、觀音閣等圣地,，據(jù)說這里的香火甚是靈驗(yàn),，不少人從遠(yuǎn)方來到這只為求得一個心愿,。若是想看一看星光燈火下的常寧縣城，看一看日出東升的美好,，那么提前到寺廟預(yù)約一晚住宿便是一個好主意!
玩了一路的風(fēng)景,，眼睛和心靈得到滿足，但是肚子肯定在發(fā)聲抗議了,，當(dāng)然,，這里還有不為多數(shù)人所知的美食。在鄉(xiāng)村的馬路邊,，打著有農(nóng)家特色招牌的幾家菜館,，來到這里，就必須得嘗一下這里的招牌菜——后洛豆腐,。這后洛豆腐采用的是仿古制法,，純粹的老祖宗工藝，采用的是甘甜的地下井水,，富含鈣和各種礦物質(zhì)元素,，所以做出來的豆腐不僅細(xì)膩嫩滑、香甜可口,，且營養(yǎng)豐富,。這個名字的由來也是簡單純粹，因是后洛人做的豆腐,，所以叫后洛豆腐,。后洛人由康乾盛世時期開始經(jīng)商，主要從事竹木制品,、手工加工以備人們?nèi)粘Ｉ钏?，如草帽、斗笠,、蓑衣,、筷子、桌椅等,。因后洛屬干旱地帶種豆子較多,，也有相當(dāng)一部分人以打豆腐為生。隨著時代進(jìn)步,、社會發(fā)展,，竹木加工業(yè)已基本停滯，唯有豆腐業(yè)經(jīng)久不衰,。目前全村尚有20余家將制作豆腐作為一個家庭主要副業(yè),，日產(chǎn)豆腐量達(dá)1000斤之多。
還有另一大特色美味凍米丸子。何為凍米?就是在冬天把糯米飯放在寒冷的地方凍實(shí)后,，撥散開,，用手將飯粒逐個壓平，曬干,，等到想吃的時候就拿些出來用水泡軟,，瀝干水分的就成了凍米。這樣的凍米裹在手工做的丸子上,，再上鍋一蒸或一炸,，就成了香噴噴的凍米丸子。輕輕咬一口,，柔軟或香脆的凍米混合著豐富的餡料一陣一陣刺激著味蕾，伴隨著獨(dú)特的清香,，別提多滿足了!
除了這些,，在當(dāng)?shù)剡€能買到新鮮蓮子、尹橋蘿卜,、泉峰山脈茶葉,、臘肉、臘魚,、干筍,、冬筍、宜水河小魚蝦,、黃花菜,、紅薯粉和粉條、賓榔芋,、柑桔等,，各種美味應(yīng)有盡有，再給親朋好友帶上一份農(nóng)家干菜,，定是一份絕佳的禮物,。
游玩路線：市區(qū)→常勝線→X79線(蒼坪村、留田村,、泉峰觀)