新河花洲

來源:衡陽晚報 作者:唐蘭榮 編輯:redcloud 2018-11-28 10:35:25
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  說到常寧必去的旅游景點,一定少不了新河鎮(zhèn)的浯洲島,。因島上遍種奇花異樹,,處處美麗,四時花香,,故以“新河花洲”名其景,。它與“古塔培元、印山神韻,、天堂湖光,、毗峰山色、泉峰曙照,、瑤鄉(xiāng)漂趣,、義山佛光”并稱為常寧八景。

  這個與祁東縣河洲鎮(zhèn)一河之隔的小鎮(zhèn),,早些年也叫河洲,,1995年撤區(qū)并鄉(xiāng)時才改稱新河鎮(zhèn),與祁東縣河洲鎮(zhèn)區(qū)別開來,。但當(dāng)?shù)厝巳匀涣?xí)慣稱之為河洲,,就如同他們習(xí)慣把浯洲島叫洲而不是島。沿著衡棗高速公路常寧連接線,,走過新河鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府,,浯洲島便在凌空飛架的河洲湘江大橋旁映入眼簾。島形似柳葉,,四面環(huán)水,,江面開闊,地勢平坦,,島上林木蔥郁,,水塘如珠,,風(fēng)光秀麗,堪稱湘江明珠,。衡岳之氣南來,,洞庭余波北去,悠悠湘水和浯水滋養(yǎng)著宜城西部小鎮(zhèn)的繁華和小橋流水人家的寧靜,,千百年的歲月在此沉淀,,成為當(dāng)?shù)厝说那閼阎凇?/p>

  要領(lǐng)略浯洲的美,當(dāng)有兩種方式可以選擇:上島步行和坐船環(huán)游,。幾陣春風(fēng)過后,,當(dāng)你踏上浯洲島的一剎那,時光仿佛就此也慢了下來,,那迎面的清風(fēng)里飄著一絲絲甜味兒,。所見之處,一花一木,,春意盎然,。遠(yuǎn)處峰巒疊嶂,江天一色,,純凈得一塵不染,。還不時聽到各種鳥兒在枝頭展示優(yōu)美的歌喉,唱出婉轉(zhuǎn)的曲子,。在這里,,可以遠(yuǎn)離都市喧囂,走進(jìn)自然淳樸的鄉(xiāng)村,,在彌漫著晨霧的茶園里品品茶,、在開滿野花的小坡上采摘一把自己喜歡的花,呼吸著充滿泥土和青草芬芳的空氣,,盡享田園樂趣,。此時,倘若是情竇初開的少女,,就不妨穿上一條白色長裙,,再戴一頂白色寬沿帽,肯定能拍出明信片一樣的效果來,。哪怕你只是簡簡單單曬曬太陽,,也能達(dá)到如白居易詩中寫的“初似飲醇醪,又如蟄者蘇”,,最后到“曠然忘所在,,心與虛空俱”的忘我境界。

  臨水而居的浯洲村民,,每年端午節(jié)劃龍船,,是他們最隆重的節(jié)日活動,。據(jù)老輩人講,有一年,,河邊不知為什么突然浮過來三艘龍船,,洲上的人們甚是高興,馬上把船劃上岸,。從此以后,這三艘龍船就成了每年端午節(jié)劃龍船的“主角”,,閑時就供奉在祠堂里,。有了這三艘龍船之后,浯洲島很少再遭受水患,。舊時,,在浯洲島上還有浯洲寺,湘江中往來商賈客船皆靠岸禮拜,,求保平安,;有飛來鐘,傳說罩著一條興風(fēng)作浪的惡龍,;有銅錢巖,,深數(shù)十里,銅錢巖邊直達(dá)洞庭的深潭,。

  而坐船環(huán)游則是小客船緩慢地行駛在湘江河上,。一江碧水,依舊是澄藍(lán)澈底,。兩岸街市,,依舊在裊娜迎人。每當(dāng)夜幕降臨,,那是洲上最迷人的時候,。落日余暉,漁舟泛過,,宛如一幅天然生就的山水畫卷,。

  浯洲島的岸邊就是新河老街,遺留下來的老房子一邊依著花紅柳綠,,一邊枕著瀲滟水光,。而間間敞開的門扉里,藏著人間煙火,,等著遠(yuǎn)行的家人歸來,。走進(jìn)它,仿佛走進(jìn)了一段水上人家的舊時光,。河埠上有人洗涮,,院落門口滿頭華發(fā)的老人拉著家常,,擇著蔬菜……倘若看得細(xì)致,還會發(fā)現(xiàn)不少帶著現(xiàn)代生活氣息的痕跡:外墻隱蔽處的空調(diào),、村民家中的冰箱彩電,。讓過去和現(xiàn)在有了奇妙而和諧融合的新河鎮(zhèn),難怪能拿下“全國重點鎮(zhèn)”的美譽(yù),。

  曾聽人說,,不到湛江東海島,不明白海鮮為什么叫“生猛”?我卻要說,,不到新河浯洲,,不清楚鮮魚原來可以如此甜美。正所謂靠山靠山,,近水吃水,。新河餐飲一條街里有盤龍黃鱔、酒糟豬手,、雞雜哈米等許多令人欲罷不能的特色美食,,但最吸引人的還是久負(fù)盛名的“河洲魚”。一方面,,魚的吃法可謂多矣,,清蒸、清燉,、紅燒,、油炸……各有風(fēng)味,難分軒輊,。但“一魚十味”才是這里的絕唱,。黃金魚頭、生燒魚丁,、蒜香魚片,、香酥魚排等十種做法,使客人常吃常新樂此不疲,。一種食材,,竟能做出那么多道菜來,真是令人嘆為觀止!另一方面,,它的主要材料是新鮮的湘江魚配以獨(dú)特做法,,使人食指大動,胃口大開,。新河鎮(zhèn)屬紫色頁巖丘陵區(qū),,湘江河穿境而過,以塘庫稻田養(yǎng)魚而聞名,因獨(dú)特的土壤,、水質(zhì)條件,,魚質(zhì)肉嫩、味鮮,,油而不膩,,口感甚佳。歷史盛傳“河洲煮魚不用油,,一家有魚萬家求”,,指的就是新河黃皮魚。早在上世紀(jì)九十年代,,國宴招待賓客就曾從河洲取魚,,河洲魚因此聲名遠(yuǎn)揚(yáng),順理成章地成了人們餐桌上的寵兒,,食客口中的佳肴,。

  也有人說,,人之愛魚,,多是因為其滋味鮮美,比如宋代詩人嚴(yán)有翼《戲題河豚》寫道:“甘美遠(yuǎn)勝西子乳,,吳王當(dāng)日未曾知,。”另外,有科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),,魚體內(nèi)有一種特殊的脂肪酸,,與人體大腦中的“開心激素”有關(guān)。它有緩解精神緊張,、平衡情緒等作用,。其實,它還有一種美好的文化象征,,魚是“余”的諧音,。

  就在你呼朋引伴,酣暢淋漓,,大快朵頤,,吃出“圍爐聚飲歡呼處,百味消融小釜中”的意境來時,,一壺清茶,,一支煙,古老的魚風(fēng)魚趣,,便裹挾著流水聲而來:西晉未年,,蘇州人張翰看到漫天飛舞的黃葉,忽然想起現(xiàn)在正是家鄉(xiāng)鱸魚收獲的季節(jié),于是就想起“秋風(fēng)起兮木葉飛,,吳江水兮鱸正肥”,,唱罷,哈哈,,居然馬上辭官回鄉(xiāng)吃鱸魚解饞去了,。

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作者:唐蘭榮

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