七月盛夏,，驕陽似火,，走進蘭江鄉(xiāng)雙合村，成片金燦燦的黃花菜隨風搖曳,、美不勝收，村民挎著袋子,，動作麻利地采摘黃花菜,。

“現(xiàn)在每天早上都要請二三十個人來幫忙采摘新鮮的黃花菜。黃花菜采摘回來以后用蒸汽隔水蒸熟,，然后再晾干,，就成了干干的脆脆的干黃花菜?！狈N植戶何紅橋告訴記者,，大家天還沒亮就出來采摘了，要搶在開花前將這批花采摘回去,，保證黃花菜的營養(yǎng)和品質(zhì),。

村民唐芝英由于勤勞肯干,、吃苦耐勞，每年都被合作社請到基地務工,。按照每斤鮮花1元的勞務費,，一早上可以摘50斤左右，僅這一個多月,，她和鄉(xiāng)親們每人能賺近2000元,。

與傳統(tǒng)農(nóng)作物相比，黃花菜的“含金量”很高,，一年種植受益十年,，而且抗旱、耐低溫,，平時只需除草,，無需進行太多的田間管護，為種植戶節(jié)省下了大量勞力和時間,，帶來的經(jīng)濟收入也相當可觀,。

“黃花菜一畝的產(chǎn)量大概1000斤，十斤的新鮮黃花菜只能制作成一斤的干黃花菜,。干黃花菜35塊錢一斤,，目前一年產(chǎn)出3000斤左右?！?span style="text-indent: 2em;">何紅橋說,。

黃花菜因營養(yǎng)豐富、味道鮮美而備受喜愛,，產(chǎn)品供不應求,。何紅橋計劃下一步帶領村民一起將村里的閑置土地全部利用起來種植黃花菜，合作社負責加工,、銷售,，讓黃花菜成為“致富花”。

記者：尹明

編輯：小婧 王榮（實習）

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