在湘江岸邊的柏坊鎮(zhèn)雙白村一個(gè)山溝里,，燒陶的窯火旺了近千年,，大大小小上百種各類陶器經(jīng)湘江水路流通南方幾省,。這里的人們世代做陶燒窯,。窯火點(diǎn)燃了他們的希望,，窯火燒旺了他們的生活，窯火溫暖了他們的心靈,，窯火照亮了山村的出路,。
接受記者采訪的老人名叫楊朝安，是這里有名的制陶燒窯專家,。他十三歲開始跟隨父輩開始捏泥巴,，專業(yè)制陶整整四十年。對建窯與制陶坯很有研究,。據(jù)他介紹,，做泥坯的時(shí)間不算，單是裝窯,、燒窯一個(gè)周期就要五天時(shí)間,。往往是這個(gè)窯火剛熄，那個(gè)窯的火又燒起來了,。終年不熄的窯火讓這里熱鬧非凡,。
罐子窯中的龍窯最為出名，沿山而建,，窯身修長如龍盤山間,。龍窯長度大約都在50至60米左右，寬度5米左右,。生火的時(shí)候,，窯頭噴出的火焰煞是壯觀。相對生產(chǎn)流程而言,，窯身的結(jié)構(gòu)比較簡單,。每燒一次窯的時(shí)間需要五天五夜左右，成品出窯的當(dāng)天,，也是罐子窯最熱鬧的時(shí)候,，協(xié)助出窯的姑娘大姐、批發(fā)成品的客商、嬉戲追逐的小孩,，成了罐子窯獨(dú)一無二的鄉(xiāng)村美景,。
楊朝安回憶起自己親身經(jīng)歷的燒窯盛況，那時(shí)候村里幾乎家家都有窯,，就算是單獨(dú)建不起窯的,，跟別家合伙也要建窯燒些壇壇罐罐。曾經(jīng)這里的村名沒多少人記得,，大家都叫這里為罐子窯了,。一時(shí)之間，罐子窯就是這里的地名,，因罐子窯而名聲在外,。罐子窯的產(chǎn)品多，銷路廣,，盛極一時(shí),。
燒窯的歷史由來已久，具體是哪年開始搞的,，沒資料可查,，也沒人知道。楊朝安說自己是家族里第七代傳人了,，當(dāng)年的建窯燒窯手藝是從祁陽那邊傳來的,。
據(jù)村里人追憶往昔，這個(gè)鄧姓師傅是開窯師,，幫助這里的人們建起了當(dāng)?shù)氐牡谝婚g窯,，據(jù)說這個(gè)師傅建造的窯精巧絕倫，窯里的加熱區(qū)與外界的隔熱做得很好,，通風(fēng)透氣性也做得很是到位,。
窯的四周堆放待燒制的泥坯，中間的空曠處放一只雞,，用草圍住,，陶器燒成功了，雞還是活的,，還沒被熱死,。燒陶是個(gè)系統(tǒng)工程，建了窯以后,，還要會(huì)用泥巴做成型的各類器具。型面師傅也是祁陽的,，來這里教會(huì)了當(dāng)?shù)厝藗兒拖∧嘧鎏掌?。?dāng)?shù)厝司驮谄铌杻蓚€(gè)師傅的幫助下開啟了上千年的燒窯進(jìn)程。再回過來說,，祁陽師傅走后,，很多過細(xì)的精妙之處還沒學(xué)到手,，起碼的火候也沒掌握好，不知道怎么看產(chǎn)品是否燒好,。
當(dāng)年的祁陽師傅為什么選擇到這里下船傳藝,，村民已經(jīng)無從考證了，有一個(gè)說法是：船開到柏坊這里,，船上的人渴了,，想喝水，恰好岸邊有口井,，他們上岸喝水,，并隨意四處看了看，發(fā)現(xiàn)這里適合燒窯,。這里有非常合適的山地造型,，合適的白瓷泥，這些得天獨(dú)厚的自然條件,，祁陽師傅那些行家一眼就看了出來,。首先是這里有瓷泥，其次是沒有水田,，靠山吃山的當(dāng)?shù)厝思庇趯ふ伊硪环N可以養(yǎng)活自己的技藝,。
有了明師指點(diǎn)，有了自己改變現(xiàn)狀的迫切需求,，雙白村的人們努力探索著學(xué)習(xí)著制陶技藝,，最終把它當(dāng)成了養(yǎng)家糊口的最重要的一個(gè)途徑。他們后來研發(fā)了上百種陶藝產(chǎn)品投放市場,，并且很受南方人們的歡迎,。
現(xiàn)在這里的窯基本上閑置了，當(dāng)?shù)厝税迅G改造轉(zhuǎn)型,，燒耐火材料去了,。他們的下一代也沒有人再學(xué)制陶燒罐，手藝至此已宣告基本失傳,。從曾經(jīng)的全村燒窯到現(xiàn)在的沒一個(gè)年輕人學(xué)燒窯,，這個(gè)產(chǎn)業(yè)就這樣子自然而然憑空消失了。村里的老一輩都很感慨,，但又無可奈何,。曾經(jīng)他們引以為傲的燒窯工藝，想方設(shè)法要把手藝保密,，立下規(guī)矩,，不準(zhǔn)外傳。到今天，想教也沒人想學(xué)了,。
楊朝安帶《常寧故事》欄目組記者去探訪唯一現(xiàn)存的龍窯,。這個(gè)窯建于五十年代初，是村上集體的,。這個(gè)窯有42米長,，龍頭是進(jìn)窯口，在山腳下,，龍尾是煙囪,，在山頂上。而今已多年不用完全廢棄了,?；A(chǔ)設(shè)施已腐朽，在拍攝現(xiàn)場,，一個(gè)記者不慎踩在朽木上,，掉進(jìn)了窯坑。
常寧民間曾經(jīng)流傳一個(gè)繞口令,，大意為：柏坊二十四間窯,，新窯了新窯，老窯了老窯,，新窯燒罐,，老窯燒陶，新窯燒老了,，老窯燒倒了,。。,。,。。,。
而今燒陶的,，無論新窯老窯都不燒了，這現(xiàn)象推手就是市場,?？萍歼M(jìn)步，壇壇罐罐之類的陶器產(chǎn)品被鐵器和塑料制品替代,，笨重而又容易破碎的陶器逐漸淡出了人們的生活,。市場不要了，還燒陶干嗎呢,？山溝里的罐子窯就這樣被自然淘汰了,。
楊朝安說,，到他過了五十歲以后制陶業(yè)就日漸衰落，他自己也沒有親力親為制陶了,。山里的那些經(jīng)他和他的祖輩們親手建起的罐子窯已經(jīng)是斷壁殘?jiān)瑹熁牟蓍L,，冷卻了流年,。
來源：常寧市融媒體中心