【立夏】

是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第7個(gè)節(jié)氣

夏季的第一個(gè)節(jié)氣

太陽到達(dá)黃經(jīng)45度時(shí)為立夏

日期為每年公歷的5月5日——5月7日

●立夏——你知道多少,？

立夏,，是夏季之始，所謂“立”即開始的意思,。立夏以后,，中國江南地區(qū)氣溫回升快，降雨量和降雨的天數(shù)都會明顯增多,，農(nóng)作物進(jìn)入旺季生長的一個(gè)重要節(jié)氣人們在立夏時(shí)舉行“迎夏”儀式,，表達(dá)對豐收的祈求和美好的愿望。

●立夏——宜吃什么,？

【立夏三吃】

一,、吃立夏蛋

古語有言：“立夏吃雞蛋，石頭踩得爛”,，意思立夏的時(shí)候吃蛋,，身體就會健壯如牛，把石頭都給踩爛,。據(jù)說是古時(shí)候,，人們看雞蛋的形狀和心的形狀差不多，因此有了在農(nóng)村吃雞蛋有養(yǎng)心的效果,。另一方面,，天氣炎熱起來，很多人容易身體疲勞,，食欲減退,，而雞蛋可以補(bǔ)充身體營養(yǎng)，又能增強(qiáng)我們的抵抗力,。所以立夏吃蛋,，寄寓著人們祈求夏日吉祥安康的美好愿望。

二,、吃立夏面

北方大部分地區(qū)有吃面條的傳統(tǒng),，因?yàn)榱⑾氖切←湷墒焐鲜械臅r(shí)候，吃面為的是紀(jì)念北方麥?zhǔn)蘸蟮南矐c嘗新，寓意來年風(fēng)調(diào)雨順,，五谷豐登,。并且吃面可以給人帶來好運(yùn)，有的地區(qū)吃面也有著長壽的意思,。面條的做法不同,，其種類也不相同，有拌面,、炒面,、撈面、湯面,、炸醬面,、打鹵面、麻醬面等等,。

三,、吃立夏茶

古語云：“不飲立夏茶，一夏苦難纏”,，意思是立夏酷暑炎熱,，人容易上火，情緒急躁,，喝茶可以安然度過酷暑,。所以立夏這天，喝茶是必定少不了的,。經(jīng)常喝茶,，尤其是偏涼性的綠茶，不僅可以解暑,，補(bǔ)充所需的水分,，能夠生津止渴，而且還能夠緩解熱氣,，從而使得身體打起精神,，比較適合在夏季飲用。

●立夏——物候知多少,？

立夏有三侯,，一候螻蟈鳴，二侯蚯蚓出,，三候王瓜生,；說的是這一節(jié)氣中首先可聽到螻蟈在田間的鳴叫聲（一說是蛙聲），接著大地上便可看到蚯蚓掘土,，然后王瓜的蔓藤開始快速攀爬生長,。在這時(shí)節(jié)，青蛙開始聒噪著夏日的來臨，蚯蚓也忙著幫農(nóng)民翻松泥土,，鄉(xiāng)間田埂的野菜也都彼此爭相出土日日攀長,。

視 頻：唐柳青

記 者：劉姝彤

編 輯：劉姝彤

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三 審：劉朝文 劉陽

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