深秋時(shí)節(jié),，在常寧市蘭江鄉(xiāng)南楓村海洋榨油廠，今年收獲的油茶籽正新鮮開(kāi)榨,，濃濃的茶油香味彌漫著整個(gè)鄉(xiāng)村,。

“我們采用‘農(nóng)戶+合作社’合作的模式，今年茶籽的產(chǎn)量大概有50噸,?！背幨泻Ｑ笳ビ蛷S何紅橋說(shuō)道。

去殼的油茶果通過(guò)篩選,、烘干,、碾粉、制餅,、壓榨等多道工序,，得到澄清透明、氣味清香的茶油,。這種依托現(xiàn)代機(jī)械,、通過(guò)原始工藝壓榨出來(lái)的山茶油保質(zhì)期長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,，深受市場(chǎng)青睞,。

“今年已經(jīng)有很多新老客戶提前訂購(gòu)了，部分茶油已打好包裝,，為及時(shí)滿足客戶的訂單需求,，現(xiàn)在我們?nèi)康纳a(chǎn)機(jī)器抓緊在選茶籽，工人們也都忙著榨茶油,?！焙渭t橋說(shuō)道。

隨著機(jī)器轟鳴,，鄉(xiāng)親們聞香而來(lái),，大家聚在一起，目睹一顆顆飽滿的山茶籽,，變成一滴滴色澤金黃,、清香四溢的山茶油。滿屋茶油飄香沁心脾,，恰似記憶里的一抹鄉(xiāng)愁,。

“今天我們家榨油，邀請(qǐng)了一些親朋好友過(guò)來(lái)品嘗茶油炒土菜，跟大家一起分享豐收的喜悅,?！焙渭t橋興奮地說(shuō)道。

記 者：尹明

編 輯：劉姝彤

二 審：袁丹

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