大年初七有個溫馨的稱呼——“人日”,，亦稱“人勝節(jié)”“人慶節(jié)”等,，這一天，據(jù)說是紀念人類誕生的日子,。
傳說中,，遠古時期地球上并沒有生物，最初由女媧創(chuàng)世,，她在七天內(nèi)每天造出一種生物,，前六天誕生了雞、犬,、豕（豬）,、羊、牛,、馬,，直到第七天才出現(xiàn)了人。
家家戶戶都洋溢著喜慶和祝福,，大家都以自己獨特的方式慶祝這個特別的日子,。有的地方流行吃碗長長的面條，寓意著“長壽健康”,，希望新的一年里人人都能像面條一樣順順利利,、長長久久。還有的家庭會準備七寶羹,，七種食材混搭在一起,，不僅味道豐富，更是寄托了人們對新一年“身體倍兒棒,、平安喜樂”的美好祝愿,。
戴人勝、贈花勝
戴人勝：古代人日有戴“人勝”的習俗,，人勝是一種頭飾,，又叫彩勝，華勝,，從晉朝開始有剪彩為花,、剪彩為人，或鏤金箔為人來貼屏風,，也戴在頭發(fā)上,。人日節(jié)時，漢族女子用彩紙、絲帛,、軟金銀等材料制成小人的形狀,，戴于頭上；也貼于屏風等處,。
贈花勝：人日節(jié)時,，人們制作各種花勝（類人勝，樣式為花朵）相互饋贈,。
吃七寶羹
大年初七是“人日”,，人人過生日，要以七種蔬菜,，煮成七菜羹,，也就是將七種蔬菜，煮成雜菜湯,。在農(nóng)業(yè)社會,，大家都祈望吃了七菜羹，來年大豐收,。
各地物產(chǎn)不同,，所用果菜不同，取意也有差別,。廣東潮汕用芥菜,、芥蘭、韭菜,、春菜,、芹菜、蒜,、厚瓣菜,；客家人用芹菜、蒜,、蔥,、芫茜、韭菜加魚,、肉等,；臺灣、福建用菠菜,、芹菜,、蔥蒜,、韭菜,、芥菜、薺菜、白菜等,。其中芹菜和蔥兆聰明,，蒜兆精于算計，芥菜令人長壽,，如此種種,。
攤煎餅
漢族民間此日要吃春餅卷“盒子菜”（熟肉食品），并在庭院攤煎餅——“熏天”,。
撈魚生
南方地區(qū),，人們在人日節(jié)有“撈魚生”的習俗。撈魚生時,，往往多人圍滿一座,，把魚肉、配料與醬料倒在大盤里,，大家站起身,，揮動筷子，將魚料撈動,，口中還要不斷喊到：“撈啊!撈啊!發(fā)啊!發(fā)啊!”,，而且要越撈越高，以示步步高升,。
吃面條
一些地方在這天還有吃面條的習俗,，寓意著用面條纏住歲月的雙腿，取長壽之意,。
此外,，正月十七和正月二十七也被視為“人日子”。正月初七,，十七,，二十七，此三天分別為小孩兒,，大人和老人的“日子”,，誰要過“日子”就要吃面條。
登高
人日這天另外一項比較普遍的習俗就是登高,。人日登高與重陽登高的消極避禍的觀念不同,，人日登高更具有積極祝頌祈福的內(nèi)容。
大年初七,，迎七喜
天喜,，地喜，業(yè)喜,，
財喜,，家喜,，事喜，人喜!
愿龍年事事皆大歡喜
天天吉星高照
時時好運相交
煩惱憂愁全消
幸福每分每秒
大年初七
愿心順事順天天順
吉祥如意,，七星高照,！
編 輯：李洋源
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三 審：劉朝文 劉陽
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